Теплообменник для пищевой промышленности, имеет 4 секции: секция пастеризации, две секции регенерации, и секция охлаждения. Корпус в пищевом (санитарном исполнении): плиты - нержавеющая сталь.
Теплообменный аппарат E8-S-150-10-1СЕК(103)-2СЕК(49)-3СЕК(139)-4СЕК(163)-OBL 22410331 входит в состав пастеризационной установки.
В теплообменнике будет осуществляться пастеризация молока.
Теплообменник имеет 4 секции: секция пастеризации, две секции регенерации, и секция охлаждения.
Секции регенерации предусмотрены для того чтоб продукт (молоко) само себя и охлаждало, и нагревало одновременно (взаимовыгодный процесс).
Секция пастеризации доводит продукт (молоко) до нужной температуры пастеризации, нагревая продукт (молоко) до 96-97 градусов водой (и в некоторых случаях паром).
Секция охлаждения доводит продукт (молоко) уже до нужной температуры, при которой можно осуществлять разлив уже пастеризованного охлажденного молока.
Корпус в пищевом (санитарном исполнении): плиты - нержавеющая сталь, подключения: муфты для пищевой промышленности (простыми словами молочные гайки) из нержавеющей стали, стяжные болты, стойка и пр. элементы из нержавеющей стали. Промежуточные плиты служат для отвода/подвода сред (выходы могут быть на сепаратор, гомогенизатор, деаэратор и пр.)